{"id":1376,"date":"2014-07-30T11:56:36","date_gmt":"2014-07-30T11:56:36","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ifbaiano.edu.br\/unidades\/gmb\/?page_id=1376"},"modified":"2019-08-28T15:30:59","modified_gmt":"2019-08-28T18:30:59","slug":"tecnico-em-alimentos","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.ifbaiano.edu.br\/unidades\/gmb\/tecnico-em-alimentos\/","title":{"rendered":"T\u00e9cnico Subsequente em Alimentos"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n
NOME DO CURSO<\/strong>: Curso T\u00e9cnico Subsequente em Alimentos<\/div>\n
.<\/span><\/div>\n
 <\/span><\/div>\n
O  curso  T\u00e9cnico  em  Alimentos  objetiva  formar  e  atualizar profissionais  para  desenvolver  atividades  nas  \u00e1reas  de  produ\u00e7\u00e3o,  transporte, armazenamento  e  comercializa\u00e7\u00e3o  de  produtos  aliment\u00edcios.  Definir\u00e1 tecnologias  apropriadas  e  economicamente  vi\u00e1veis  \u00e0s  realidades  regionais, com  atributos  pessoais  necess\u00e1rios  \u00e0  inser\u00e7\u00e3o  no  empreendedorismo  e  no mercado  de  trabalho,  de  acordo  com  as  expectativas  do  setor  de  produ\u00e7\u00e3o, consumo  e  a  voca\u00e7\u00e3o  econ\u00f4mico-social  dos  territ\u00f3rios  rurais  e  urbanos fortalecendo  o  desenvolvimento  econ\u00f4mico  e  social aliado  \u00e0  preserva\u00e7\u00e3o ambiental e a qualidade de vida.<\/div>\n
<\/div>\n
Realizado de forma presencial, a ser integralizado num per\u00edodo de 02 a 03 anos e meio.<\/div>\n
<\/div>\n

P\u00daBLICO  ALVO<\/strong>:   O  p\u00fablico  alvo  para  o  Curso  T\u00e9cnico  de  N\u00edvel  M\u00e9dio  em Alimentos,  na  modalidade  subsequente,  \u00e9  constitu\u00eddo  por  portadores  de certificado  de  conclus\u00e3o  do  Ensino  M\u00e9dio,  conclu\u00eddo  em  quaisquer modalidades regulamentadas e reconhecidas pelo MEC,   que buscam inser\u00e7\u00e3o no  mercado  de  trabalho,  atrav\u00e9s  de  uma  habilita\u00e7\u00e3o  t\u00e9cnica  na  \u00e1rea,  com vistas \u00e0 empregabilidade.<\/p>\n

PERFIL  PROFISSIONAL<\/strong>:  os  egressos  do  curso  T\u00e9cnico  em  Alimentos  do Instituto  Federal  de  Educa\u00e7\u00e3o,  Ci\u00eancia  e  Tecnologia  Baiano  \u2013Campus Governador Mangabeira ser\u00e3o beneficiados por adquirirem uma vis\u00e3o empreendedora, desenvolvendo capacidade de tomada de decis\u00e3o, lideran\u00e7a, relacionamento humano, senso anal\u00edtico e cr\u00edtico. Al\u00e9m disso, as oportunidades de  atua\u00e7\u00e3o  do  t\u00e9cnico  em  alimentos  poder\u00e3o  surgir  em  empresas  p\u00fablicas e privadas  do  setor  agroindustrial,  associa\u00e7\u00f5es,  cooperativas,  comunidades rurais, institui\u00e7\u00f5es de pesquisa e ensino. Poder\u00e1 atuar ainda como profissional liberal aut\u00f4nomo, empreendedor, desenvolvendo seu pr\u00f3prio neg\u00f3cio.<\/div>\n
.<\/span><\/div>\n
MATRIZ CURRICULAR<\/strong>: (Confira aqui)<\/div>\n
Grade Curricular do Curso T\u00e9cnico em Alimentos Integrado<\/a><\/div>\n
 .<\/span><\/div>\n
\n

PROJETO POL\u00cdTICO DO CURSO<\/strong><\/p>\n

PPC – Curso de Alimentos Reformuladoimentos-reformulado-aprovado-cosupe-resolucao-n-05-2016<\/a><\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

NOME DO CURSO: Curso T\u00e9cnico Subsequente em Alimentos .   O  curso  T\u00e9cnico  em  Alimentos  objetiva  formar  e  atualizar profissionais  para  desenvolver  atividades  nas  \u00e1reas  de  produ\u00e7\u00e3o,  transporte, armazenamento  e  comercializa\u00e7\u00e3o  de  produtos  aliment\u00edcios.  Definir\u00e1 tecnologias  apropriadas  e  economicamente  vi\u00e1veis  \u00e0s  realidades  regionais, com  atributos  pessoais  necess\u00e1rios  \u00e0  inser\u00e7\u00e3o  no  empreendedorismo  e  no mercado  de […]<\/p>\n","protected":false},"author":37,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","template":"","meta":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ifbaiano.edu.br\/unidades\/gmb\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1376"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ifbaiano.edu.br\/unidades\/gmb\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ifbaiano.edu.br\/unidades\/gmb\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ifbaiano.edu.br\/unidades\/gmb\/wp-json\/wp\/v2\/users\/37"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ifbaiano.edu.br\/unidades\/gmb\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1376"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/www.ifbaiano.edu.br\/unidades\/gmb\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1376\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4698,"href":"https:\/\/www.ifbaiano.edu.br\/unidades\/gmb\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1376\/revisions\/4698"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ifbaiano.edu.br\/unidades\/gmb\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1376"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}