No dia 04 de julho aconteceu no refeit\u00f3rio do IF Baiano campus Teixeira de Freitas o primeiro Jantar de Gala, realizados pelos alunos da Turma de II Semestre do Curso T\u00e9cnico em Hospedagem.<\/p>\n\n\n\n
O evento foi uma a\u00e7\u00e3o da disciplina de “Eventos; Alimentos e Bebidas” ministrada pela professora Aline Passos, que marca a conclus\u00e3o do semestre.<\/p>\n\n\n\n
A cada semestre, propomos \u00e0s turmas que est\u00e3o no segundo per\u00edodo do curso T\u00e9cnico em Hospedagem a realiza\u00e7\u00e3o de um evento, com a inten\u00e7\u00e3o de que os alunos vivenciem as fases de idealiza\u00e7\u00e3o, planejamento, organiza\u00e7\u00e3o execu\u00e7\u00e3o de um evento. Para este semestre, os alunos idealizaram e conseguiram executar em um curto espa\u00e7o de tempo um evento de nobre inten\u00e7\u00e3o: ofertar um banquete em homenagem aos professores e aos t\u00e9cnicos que marcaram a trajet\u00f3ria da turma. Assim, al\u00e9m da disciplina de eventos, puderam desenvolver t\u00e9cnicas aprendidas na disciplina de Alimentos e Bebidas, principalmente no que diz respeito \u00e0 organiza\u00e7\u00e3o de um servi\u00e7o de restaurante, do sal\u00e3o at\u00e9 a cozinha, frisou a professora Aline Passos.<\/p>\n\n\n\n
Os profissionais que participaram como usu\u00e1rios do servi\u00e7o oferecido foram os Docentes: Jos\u00e9 Torres, Ricardo Rabelo, Gutto Monzelle, Aline Passos e Isis Halim; e os T\u00e9cnicos: Abner de Paula, Daniel Gon\u00e7alves e Cristiany Monteiro.<\/p>\n\n\n\n
Os alunos que executaram as atividades foram: Ingridi Sirnandes, Jucelia Ferreira, Lucinete de Souza, Luiz Paulo Oliveira, Mariele dos Santos, Najla Lima, Patricia Dutra, Raquel Daiane e Rita de Cassia.<\/p>\n\n\n\n
O servidor Daniel Gon\u00e7alves destacou a import\u00e2ncia de a\u00e7\u00f5es como estas para o fortalecimento do aprendizado adquirido durante o curso, pois nada melhor que executar a teoria na pr\u00e1tica para a fixa\u00e7\u00e3o do conte\u00fado. <\/p>\n\n\n\n