{"id":11518,"date":"2025-03-17T10:28:00","date_gmt":"2025-03-17T13:28:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ifbaiano.edu.br\/unidades\/urucuca\/?p=11518"},"modified":"2025-03-17T10:28:01","modified_gmt":"2025-03-17T13:28:01","slug":"abelhas-sem-ferrao-movimentam-ensino-pesquisa-e-extensao-no-campus-urucuca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ifbaiano.edu.br\/unidades\/urucuca\/2025\/03\/17\/abelhas-sem-ferrao-movimentam-ensino-pesquisa-e-extensao-no-campus-urucuca\/","title":{"rendered":"Abelhas-sem-ferr\u00e3o movimentam ensino, pesquisa e extens\u00e3o no Campus Uru\u00e7uca"},"content":{"rendered":"\n

O Campus Uru\u00e7uca do Instituto Federal Baiano (IF Baiano) tem se destacado como um polo de pesquisa, ensino e extens\u00e3o na meliponicultura, a cria\u00e7\u00e3o de abelhas-sem-ferr\u00e3o. Desde 2017, a institui\u00e7\u00e3o tem desenvolvido projetos para a conserva\u00e7\u00e3o e o manejo desses polinizadores, promovendo capacita\u00e7\u00e3o, sustentabilidade e gera\u00e7\u00e3o de renda para comunidades locais, atrav\u00e9s do beneficiamento do mel.<\/p>\n\n\n

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A iniciativa teve in\u00edcio com um projeto de Inicia\u00e7\u00e3o Cient\u00edfica e, em 2020, consolidou-se com um melipon\u00e1rio estruturado para fins did\u00e1ticos e como banco de multiplica\u00e7\u00e3o de col\u00f4nias. Atualmente, o campus cultiva diversas esp\u00e9cies, como Melipona mondury (Uru\u00e7u-amarela), Jata\u00ed, Boca de Sapo e Marmelada, ampliando o conhecimento sobre a biodiversidade local e sua import\u00e2ncia ecol\u00f3gica.<\/p>\n\n\n

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A meliponicultura n\u00e3o apenas refor\u00e7a a consci\u00eancia ambiental, mas tamb\u00e9m proporciona oportunidades de renda para agricultores familiares. Desde 2019, o campus oferece cursos de Forma\u00e7\u00e3o Inicial e Continuada (FIC) em assentamentos e comunidades ind\u00edgenas, capacitando produtores para o manejo correto das col\u00f4nias e a produ\u00e7\u00e3o de mel.<\/p>\n\n\n\n

Os produtores locais t\u00eam se aproximado do IF Baiano, enxergando-o como um parceiro estrat\u00e9gico na cadeia produtiva do mel. A primeira colheita oficial ocorreu em 2023, com uma segunda edi\u00e7\u00e3o prevista para mar\u00e7o deste ano. Para viabilizar essa produ\u00e7\u00e3o, o setor de apicultura e meliponicultura passou por reformas e aprimoramentos, permitindo que o beneficiamento do mel fosse realizado no pr\u00f3prio campus.<\/p>\n\n\n\n

O projeto \u201cUru\u00e7u na Cabruca\u201d, fruto de uma parceria entre o IF Baiano e o Tab\u00f4a Fortalecimento Comunit\u00e1rio, fortalece ainda mais essa cadeia produtiva. Cada agricultor recebe colmeias, caixas para multiplica\u00e7\u00e3o, insumos para alimenta\u00e7\u00e3o das abelhas e assist\u00eancia t\u00e9cnica. Al\u00e9m disso, toda a produ\u00e7\u00e3o de mel \u00e9 adquirida pelo Tab\u00f4a, garantindo um pre\u00e7o justo de R$ 150 por quilo.<\/p>\n\n\n

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A relev\u00e2ncia da meliponicultura transcende os aspectos econ\u00f4micos. De acordo com a professora Julianna Alves Torres, que, entre outras \u00e1reas, atua na \u00e1rea de Apicultura e Meliponicultura no Campus, as abelhas-sem-ferr\u00e3o desempenham um papel vital na poliniza\u00e7\u00e3o da Mata Atl\u00e2ntica, promovendo a conserva\u00e7\u00e3o da biodiversidade. O trabalho desenvolvido no campus impacta, portanto, n\u00e3o s\u00f3 na poliniza\u00e7\u00e3o, mas no aumento do n\u00famero de colmeias na natureza. Das 462 esp\u00e9cies de abelhas-sem-ferr\u00e3o descritas no mundo, 56% s\u00e3o encontradas no territ\u00f3rio nacional, algumas com elevado potencial para o desenvolvimento agroecol\u00f3gico sustent\u00e1vel. <\/p>\n\n\n\n

O mel produzido por essas abelhas tem se tornado um produto altamente valorizado, considerado mais saud\u00e1vel devido ao menor teor de a\u00e7\u00facar, maior acidez e maior umidade. O IF Baiano, ao fomentar essa pr\u00e1tica, fortalece n\u00e3o apenas o ensino e a pesquisa, mas tamb\u00e9m o empreendedorismo e o desenvolvimento comunit\u00e1rio, consolidando-se como um elo entre conhecimento acad\u00eamico e impacto social.<\/p>\n\n\n

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