{"id":14773,"date":"2026-09-22T09:00:19","date_gmt":"2026-09-22T12:00:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ifbaiano.edu.br\/unidades\/urucuca\/?p=14773"},"modified":"2026-09-22T16:22:35","modified_gmt":"2026-09-22T19:22:35","slug":"pesquisador-do-if-baiano-campus-urucuca-participa-de-reuniao-da-camara-setorial-do-cacau","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ifbaiano.edu.br\/unidades\/urucuca\/2026\/09\/22\/pesquisador-do-if-baiano-campus-urucuca-participa-de-reuniao-da-camara-setorial-do-cacau\/","title":{"rendered":"Pesquisador do IF Baiano campus Uru\u00e7uca participa de reuni\u00e3o da C\u00e2mara Setorial do Cacau"},"content":{"rendered":"\n

Pesquisador e docente do Instituto Federal Baiano campus Uru\u00e7uca<\/strong>, Durval Lib\u00e2nio participou de uma reuni\u00e3o da C\u00e2mara Setorial do Cacau<\/strong>, realizada em Barreiras, na Bahia.<\/p>\n\n\n\n

Durante o encontro, o pesquisador apresentou uma palestra sobre aspectos da cadeia produtiva do cacau e do chocolate, abordando temas relacionados \u00e0 produ\u00e7\u00e3o nas propriedades rurais, qualidade das am\u00eandoas, beneficiamento, fabrica\u00e7\u00e3o de chocolates e agrega\u00e7\u00e3o de valor.<\/p>\n\n\n\n

Tamb\u00e9m foram apresentadas possibilidades de desenvolvimento de produtos a partir de coprodutos do cacau<\/strong>, incluindo mel, polpa, casca e cibira, a partir de resultados de pesquisas desenvolvidas na \u00e1rea.<\/p>\n\n\n\n

A reuni\u00e3o contou com a participa\u00e7\u00e3o de produtores, lideran\u00e7as do setor, pesquisadores e representantes de institui\u00e7\u00f5es p\u00fablicas. Entre os temas discutidos estiveram a integra\u00e7\u00e3o entre os polos produtivos do Sul e do Oeste da Bahia, cooperativismo, cr\u00e9dito rural, assist\u00eancia t\u00e9cnica, pesquisa, seguran\u00e7a jur\u00eddica e estrat\u00e9gias relacionadas \u00e0 produ\u00e7\u00e3o local.<\/p>\n\n\n\n

A participa\u00e7\u00e3o do IF Baiano ocorreu no contexto das atividades de pesquisa e forma\u00e7\u00e3o<\/strong> desenvolvidas pela institui\u00e7\u00e3o e do di\u00e1logo com setores relacionados \u00e0 cadeia produtiva do cacau.<\/p>\n\n\n\n

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