{"id":5439,"date":"2019-08-30T16:39:27","date_gmt":"2019-08-30T19:39:27","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ifbaiano.edu.br\/unidades\/urucuca\/?p=5439"},"modified":"2019-09-04T09:02:42","modified_gmt":"2019-09-04T12:02:42","slug":"curso-boas-pratica-de-manipulacao-para-mini-produtores-de-alimentos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ifbaiano.edu.br\/unidades\/urucuca\/2019\/08\/30\/curso-boas-pratica-de-manipulacao-para-mini-produtores-de-alimentos\/","title":{"rendered":"Curso &#8220;Boas Pr\u00e1ticas de Manipula\u00e7\u00e3o para Mini Produtores de Alimentos&#8221;"},"content":{"rendered":"\n<p>No per\u00edodo de 30\/08 a 20\/09\/19 o IF Baiano campus Uru\u00e7uca est\u00e1 com inscri\u00e7\u00f5es abertas para o Curso &#8220;Boas Pr\u00e1ticas de Manipula\u00e7\u00e3o para Mini Produtores de Alimentos&#8221;.<\/p>\n\n\n\n<p>O curso visa qualificar os profissionais que trabalham com manipula\u00e7\u00e3o de alimentos desde a compra da mat\u00e9ria prima, preparo, acondicionamento e comercializa\u00e7\u00e3o. <\/p>\n\n\n\n<p>O curso  ter\u00e1 uma carga hor\u00e1ria de 12 horas, com certificado, e tem a inten\u00e7\u00e3o de informar aos comerciantes e pequenos empreendedores algumas  pr\u00e1ticas seguras que tornar\u00e3o os seus alimentos melhores e consum\u00edveis por um maior per\u00edodo, al\u00e9m de inibir algumas  doen\u00e7as causadas  com a manipula\u00e7\u00e3o inadequada dos alimentos.Nos encontros ser\u00e3o apresentadas situa\u00e7\u00f5es do dia a dia com o objetivo de melhorar os procedimentos, ampliando os conhecimentos dos profissionais e  apresentando as t\u00e9cnicas essenciais de  higiene e preparo de alimentos. Al\u00e9m disso ser\u00e3o apresentadas algumas regras estabelecidas pela Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria e como elas podem ser respeitadas pelo mini produtor e assim garantir a qualidade e a seguran\u00e7a do seu produto.<\/p>\n\n\n\n<p> A inscri\u00e7\u00e3o \u00e9 gratuita e \u00e9 necess\u00e1rio somente preencher um formul\u00e1rio.<br>Dirija-se \u00e0 Diretoria Acad\u00eamica do campus Uru\u00e7uca ou preencha o formul\u00e1rio  no site: <a href=\"https:\/\/forms.gle\/yLxWUiSPSYDBegyi7\">https:\/\/forms.gle\/yLxWUiSPSYDBegyi7<\/a> <\/p>\n\n\n\n<p>As  vagas s\u00e3o limitadas e as aulas ter\u00e3o in\u00edcio no dia 20\/09\/19 \u00e0s 13:30h no campus Uru\u00e7uca. <\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"1080\" height=\"1080\" src=\"http:\/\/www.ifbaiano.edu.br\/unidades\/urucuca\/files\/2019\/08\/curso-boas-praticas-urucuca-agosto-2019-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-5441\" \/><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>No per\u00edodo de 30\/08 a 20\/09\/19 o IF Baiano campus Uru\u00e7uca est\u00e1 com inscri\u00e7\u00f5es abertas para o Curso &#8220;Boas Pr\u00e1ticas de Manipula\u00e7\u00e3o para Mini Produtores de Alimentos&#8221;. O curso visa qualificar os profissionais que trabalham com manipula\u00e7\u00e3o de alimentos desde a compra da mat\u00e9ria prima, preparo, acondicionamento e comercializa\u00e7\u00e3o. O curso ter\u00e1 uma carga hor\u00e1ria [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":67,"featured_media":5441,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[5,24,68],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ifbaiano.edu.br\/unidades\/urucuca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5439"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ifbaiano.edu.br\/unidades\/urucuca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ifbaiano.edu.br\/unidades\/urucuca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ifbaiano.edu.br\/unidades\/urucuca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/67"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ifbaiano.edu.br\/unidades\/urucuca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5439"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/www.ifbaiano.edu.br\/unidades\/urucuca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5439\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5450,"href":"https:\/\/www.ifbaiano.edu.br\/unidades\/urucuca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5439\/revisions\/5450"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ifbaiano.edu.br\/unidades\/urucuca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5441"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ifbaiano.edu.br\/unidades\/urucuca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5439"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ifbaiano.edu.br\/unidades\/urucuca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5439"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ifbaiano.edu.br\/unidades\/urucuca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5439"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}