Nos dias 14 e 15 de mar\u00e7o os alunos do Curso T\u00e9cnico em Agropecu\u00e1ria Subseq\u00fcente estiveram em visita t\u00e9cnica juntamente com os professores Luciana Carvalho e Ant\u00f4nio Jorge Menezes conhecendo as instala\u00e7\u00f5es e processos produtivos da Fazenda Vale do Juliana (Igrapi\u00fana) e da sede regional da CEPLAC (Itabuna). Al\u00e9m da visita a \u00e1rea de piscicultura em ambos os locais, foram visitados setores com cultivo de plantas medicinais, horticultura, viveiros de mudas de pupunha e seringueira, setor de apicultura e produtos oriundos da produ\u00e7\u00e3o ap\u00edcola.<\/p>\n
\u00a0A fazenda Vale do Juliana juntamente com o AguaVale fazem parte de um projeto do grupo ODEBRECHT sendo um exemplo na produ\u00e7\u00e3o de peixes, desde seu inicio como ovo para produ\u00e7\u00e3o de alevinos at\u00e9 a comercializa\u00e7\u00e3o do peixe com tamanho e peso comercial, tendo sua produ\u00e7\u00e3o de alevinos oriundos de excelentes matrizes e reprodutores de alto valor gen\u00e9tico. Al\u00e9m de material vegetal de alto valor comercial como produ\u00e7\u00e3o de cacau, seringueira, pupunha, cravo da \u00edndia, etc.<\/p>\n
\u00a0Na oportunidade os alunos tamb\u00e9m visitaram a F\u00e1brica de Cacau da CEPLAC, onde se produz chocolate de alto teor de cacau. Os estudantes tiveram a oportunidade de verificarem todo o processo de fabrica\u00e7\u00e3o at\u00e9 o bombom, finalizando com a degusta\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
Durante o percurso foi identificados os diversos cen\u00e1rios de cultivos diversificados, relevo, vegeta\u00e7\u00e3o e manchas de mata atl\u00e2ntica com identifica\u00e7\u00e3o de diversos esp\u00e9cimes de interesse econ\u00f4mico. A parte estrutural do solo foi ressaltada para conhecimento de todos os alunos como complementa\u00e7\u00e3o de conhecimentos das disciplinas abordados no per\u00edodo letivo passado.<\/p>\n
A visita foi de imenso aprendizado pedag\u00f3gico para os alunos e tamb\u00e9m aos professores respons\u00e1veis pela mesma, pois o conhecimento visto em sala de aula pode ser demonstrado em laborat\u00f3rios a c\u00e9u aberto de elevada produ\u00e7\u00e3o e organiza\u00e7\u00e3o como os setores visitados.<\/p>\n
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Por: Prof. Ant\u00f4nio Jorge e Prof\u00aa Luciana Carvalho<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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