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Os alunos do IFBAIANO, Campus Teixeira de Freitas, integrantes do Curso Subseqüente em Hospedagem, visitaram, na última sexta-feira 08/07, Porto Seguro, um dos principais destinos turísticos da Bahia, onde foi possível vivenciar, na prática, os conteúdos do componente curricular Fundamentos do Turismo e da Hospitalidade ministrado pela docente Adriana Melo.

De acordo com a docente, foi necessário visitar o empreendimento Benkos Hotel e a companhia aérea Gol Linhas Aéreas, dentro de uma abordagem interdisciplinar (informática, espanhol e história), para que os alunos pudessem avaliar as estratégias e os serviços prestados pelas empresas do trade desse principal destino turístico internacional da Bahia. Esse intercâmbio de saberes foi fomentado também durante encontro com a Sra. Nanci Costa, gerente do Senac local e sua equipe de consultores da área de turismo e hospitalidade, além de conhecer a estrutura desse centro profissional, com destaque para o laboratório de alimentos e bebidas e o de hospedagem – apartamento modelo.

Iniciativas como estas são apoiadas e incentivadas pela Diretoria de Ensino, compreendendo a importância da observação in loco dos variados aspectos relacionados à prática profissional do Técnico em Hospedagem.