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No dia 29 de abril de 2025, os estudantes dos cursos técnicos em Agropecuária e Florestas (modalidade subsequente) do IF Baiano – Campus Teixeira de Freitas realizaram uma visita técnica ao CEPETTI, área experimental da Polímata, localizada em Teixeira de Freitas. A atividade faz parte do ciclo de ações práticas que integram ensino, pesquisa e extensão.

Durante a visita, os estudantes participaram de uma série de atividades formativas, incluindo a coleta de dados morfológicos de quatro variedades de mandioca — com análise de folhas, córtex e raízes — que servirão como base para trabalhos científicos e projetos de conclusão de curso nas áreas de nutrição animal e agroindústria, sob orientação do professor Gutto.

Também foram realizadas coletas de estacas e manivas para implantação de área demonstrativa no campus, onde será oferecido um minicurso durante o V ENCONTEC. Os alunos ainda vivenciaram aulas práticas sobre boas práticas de produção de mandioca, silagem da parte aérea das plantas (variantes de mesa e de indústria) e preparação de mudas e clones de cacau.

A visita incluiu ainda explorações em sistemas integrados, com destaque para uma área irrigada de produção de maracujá com 12 variedades consorciadas com pitaya, e uma agrofloresta em pleno desenvolvimento, que se mostrou aberta para futuras pesquisas e projetos de extensão.

Foram trazidas mudas produzidas com tecnologia Ellepot, utilizadas em viveiros de larga escala, proporcionando aos estudantes contato com inovações em sistemas de plantio. Além disso, raízes colhidas durante a atividade serão utilizadas no refeitório escolar.

A Polímata, representada pela responsável Jêilly Viviane Riveiro, reforçou a parceria com o IF Baiano, que já conta com ex-alunos empregados e estagiando na instituição. A próxima ação conjunta está prevista para o V ENCONTEC, com cursos e atividades voltadas à produção de mudas, agroflorestas e mandiocultura. A primeira colaboração entre as instituições, em 2025, foi uma reunião para seleção de estudantes e egressos para atuarem na área de ATER (Assistência Técnica e Extensão Rural).

A visita fortaleceu a relação entre teoria e prática e destacou o compromisso do IF Baiano com uma formação técnica de qualidade, conectada com as demandas do setor produtivo e o desenvolvimento regional sustentável.