O IF Baiano – Campus Santa Inês recebe, nesta quarta-feira, 3 de junho, das 10h às 14h, a primeira edição da Feirinha Agroecológica, iniciativa que integra as ações da Semana do Meio Ambiente e busca fortalecer a Agroecologia e a Agricultura Familiar no Território do Vale do Jiquiriçá.
A ação é promovida pelo Núcleo de Estudos em Agroecologia (NEA Trilhas) e pelo Centro de Educação Ambiental (CEA) do IF Baiano – Campus Santa Inês, por meio das professoras Adriana Conceição e Patrícia Moura, em parceria com a articuladora da Gestão de Aprendizagem da Fundação Getúlio Vargas (FGV), Seonária Santana. A iniciativa conta ainda com o apoio da Secretaria Municipal de Agricultura de Santa Inês, das Associações de Agricultores do município e do território, e da Gestão do Campus.
De acordo com a professora Adriana Conceição, a Feirinha Agroecológica tem como principal objetivo aproximar a comunidade acadêmica da Agricultura Familiar e da Agroecologia, fortalecendo os laços entre o campo e a cidade.
“A proposta é criar um espaço de diálogo, troca de saberes e valorização dos agricultores e agricultoras da região, aproximando a academia de quem produz alimentos saudáveis e sustentáveis”, destaca a docente.
Além de promover a comercialização de produtos agroecológicos, a ação busca incentivar o consumo consciente e fortalecer a economia solidária local, possibilitando que estudantes, servidores e visitantes tenham acesso a alimentos tradicionais produzidos no Vale do Jiquiriçá.
Entre os produtos que estarão disponíveis para comercialização estão tapioca, tempero caseiro, broa de tapioca, sequilho de fécula de mandioca, farinha de mandioca, hortaliças como coentro, salsa, cebolinha e alface, além de abóbora e produtos derivados do licuri.
A comunidade acadêmica e o público externo estão convidados a visitar a feira, conhecer os produtores locais e adquirir alimentos cultivados com base nos princípios da Agroecologia. A expectativa é que a iniciativa fortaleça a integração entre educação ambiental, desenvolvimento sustentável e valorização da produção agrícola regional.
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