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O IF Baiano – Campus Santa Inês realizou, nesta quarta-feira (17), a segunda edição da Feirinha Agroecológica, iniciativa que vem consolidando um espaço permanente de valorização da agricultura familiar, da produção agroecológica e da economia solidária no Território do Vale do Jiquiriçá.

Promovida pelo Núcleo de Estudos em Agroecologia (NEA Trilhas) e pelo Centro de Educação Ambiental (CEA) do Campus, a ação reuniu agricultores, estudantes, servidores e colaboradores em um ambiente de convivência, comercialização e fortalecimento das relações entre a instituição e as comunidades rurais da região.

Instalada na entrada do refeitório, a feira atraiu a atenção da comunidade acadêmica ao longo da manhã, oferecendo uma diversidade de produtos cultivados e produzidos por agricultores familiares. Entre os itens comercializados estavam hortaliças frescas, como alface, salsa, cebolinha, couve e pimentão, além de maracujá, amendoim, puba (carimã), tempero caseiro e uma variedade de alimentos tradicionais da culinária regional.

Os visitantes também puderam adquirir bolos de milho e de puba, broas de tapioca e de milho, além de diversos tipos de sequilhos, incluindo versões de licuri, coco, cebola, leite condensado e fécula de mandioca. Entre as opções comercializadas estavam ainda biscoitos amanteigados e doces artesanais, como goiaba com coco.

A boa receptividade do público reafirma o potencial da iniciativa como instrumento de incentivo à produção sustentável e à geração de renda para agricultores do território. Ao mesmo tempo, a ação possibilita que a comunidade acadêmica tenha acesso a alimentos produzidos localmente, fortalecendo práticas de consumo consciente e valorização dos saberes do campo.

Mais do que um espaço de comercialização, a Feirinha Agroecológica tem se consolidado como um ambiente de aproximação entre educação, sustentabilidade e desenvolvimento territorial, estimulando o diálogo entre diferentes conhecimentos e fortalecendo o compromisso institucional com a promoção da Agroecologia e da Educação Ambiental.

Com a participação crescente da comunidade acadêmica, a expectativa é que as próximas edições continuem ampliando as oportunidades de intercâmbio entre produtores e consumidores, fortalecendo a agricultura familiar e incentivando hábitos alimentares mais saudáveis e sustentáveis.