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Entre os dias 12 e 14 de agosto, foi realizada uma missão na Guatemala pela Agência Brasileira de Cooperação (ABC) – Ministério das Relações Exteriores do Brasil, em parceria com a Secretaria de Planejamento e Programação da Presidência da República da Guatemala (SEGEPLAN). O encontro teve como objetivo principal a atualização do Projeto de Apoio à “Transferência de Tecnologia para a transformação de produtos derivados de cacau, leite e carne”, iniciativa que será desenvolvida em colaboração entre  ABC, Instituto Federal Baiano (IF Baiano) e o Instituto Técnico de Capacitação e Produtividade (INTECAP) da Guatemala.

Representando o IF Baiano, a Assessora de Relações Internacionais, Cinira de Araújo Farias Fernandes, desempenhou um papel fundamental durante a missão, trabalhando em conjunto com técnicos do INTECAP para a atualização e aprimoramento do projeto. A colaboração busca promover o intercâmbio de conhecimentos e práticas inovadoras entre os dois países, com foco na melhoria das cadeias produtivas e na valorização dos produtos locais.

Este projeto destaca a importância da cooperação internacional para o IF Baiano, abrindo portas para novas oportunidades de intercâmbios e transferência de tecnologia no setor produtivo e agroindustrial. Além de fortalecer os laços entre Brasil e Guatemala, a iniciativa permite que as instituições compartilhem experiências e soluções que podem beneficiar diretamente os produtores locais, promovendo o crescimento econômico e a sustentabilidade nas regiões envolvidas.

A transferência de tecnologia abordada pelo projeto não apenas impulsiona a produção e a qualidade dos produtos derivados de cacau, leite e carne, mas também reforça o compromisso do IF Baiano em expandir suas ações globais e contribuir para o avanço de setores estratégicos através de parcerias internacionais.

O IF Baiano possui uma unidade, o Campus Uruçuca, na região do Litoral Sul Baiano, localizada na Estrada do Cacau, importante rota da indústria cacaueira do Brasil. O Campus vem produzindo pesquisas de ponta na área de Agroindústria, com foco em cacau e chocolate, e possui, inclusive, patentes de inovação nessa área. Mas não será apenas o Campus Uruçuca a transferir tecnologia para o IMECAP na Guatemala, de acordo com a assessora de Relações Internacionais do IF Baiano, Cinira Fernandes, outros campi que trabalham com leite e carne participarão da colaboração internacional. A parceria irá capacitar técnicos do IMECAP que assistem diretamente o pequeno e o médio agricultor e a agricultura familiar.