A estrutura do Curso Pós Médio em Zootécnia é semelhante ao Pós Médio em Agricultura, sendo por isto, também composta de três módulos, com o primeiro básico, com disciplinas como Planejamento e Projeto, Gestão, Informática, Construções Rurais, dentre outras. O segundo e terceiro módulos, são voltados para a formação técnica do aluno, com disciplinas como: Avicultura, Apicultura, Bovinocultura, Suinocultura, Piscicultura, Cunicultura, Caprino-ovinocultura, Equideocultura e Beneficiamento da produção.(…)
O curso Pós médio em Agricultura, implantado em fevereiro de 2000, é voltado para jovens e adultos que concluíram o ensino médio e que buscam formação técnica na área de Agricultura ou que procuram oportunidades de qualificação e requalificação em menor tempo, (1) um ano. O curso está organizado em três módulos: O primeiro é básico sendo ministradas disciplinas como Planejamento e Projeto, Gestão, Informática, Construções Rurais, dentre outras. No segundo e terceiro módulos, o aluno cursará disciplinas como: Olericultura, Culturas anuais, Fruticultura, Mecanização Agrícola, Beneficiamento vegetal, Irrigação e Topografia.(…)
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