O IF Baiano campus Senhor do Bonfim recebeu na última terça – feira os participantes do Projeto de Extensão de “Processamento de Vegetais”, moradores da comunidade de Canavieiras, município de Campo Formoso. O objetivo da visita foi conhecer as dependências do instituto além de promover uma observação da produção de queijo na agroindústria da organização.
O projeto de Extensão iniciou no dia 16 de setembro deste ano. A responsável, professora Calila Teixeira, observa a importância desta integração IF e comunidade local e as trocas de experiência a ser adquirida neste processo. De acordo com Vera Lúcia Santos (53), a articuladora do projeto entre a comunidade e o IF, a realização do curso é com o objetivo da melhoria de renda familiar, para as mulheres que já fazem materiais artesanais e cuidam de hortas.
Os cursandos estiveram presentes no campus até o Horário do Almoço, no refeitório.
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