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Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Baiano

Campus Uruçuca

IF Baiano campus Uruçuca realiza curso para a comunidade na área de Alimentos

No período de 24 a 27 de novembro de 2015, o IF Baiano campus Uruçuca realizou no Centro de Tecnologia de Alimentos (CTA) o curso “Higienização na Indústria de Alimentos e Controle Microbiológico utilizando métodos rápidos da 3M” ministrado por Francisco Calasans em parceria com a ABC representações LTDA.

Participaram do curso os colaboradores das agroindústrias de chocolate, pescado, laticínios, egressos do curso técnico em alimentos do campus Uruçuca e alunos do curso técnico em alimentos do campus Itapetinga.

Esta foi mais uma ação de extensão do Núcleo de Tecnologia de Alimentos (NUTEC) e objetivou o fortalecimento das agroindústrias e melhoria na integração entre profissionais, alunos e egressos dos cursos técnico em alimentos.