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Atendendo ao convite da Coordenação de Assistência Estudantil (CAE), um grupo de alunos conheceu o refeitório do campus Uruçuca. A nutricionista Aniele Avelar explicou como é realizada a rotina do setor, o armazenamento dos alimentos, o preparo das refeições, o recebimento de material, a limpeza e desinsetização dos espaços.

Para a estudante do 2º ano do Curso Técnico em Guia de Turismo e residente do campus, Mariana Rodrigues, a visita foi bastante esclarecedora: “Os alunos que se beneficiam do refeitório todos imaginam como é a higienização tanto do ambiente quanto dos alimentos que consumimos. E quando entrei no refeitório, a realidade é outra. É limpo, arejado, cada área é muito bem organizada, o que contradiz o pensar ou as críticas de muitos alunos!”

Informamos que o Refeitório está aberto a visitação ao público todos os dias e a nutricionista está à disposição para quaisquer esclarecimentos.